Seneste 2011 model med forkromede fødder, no-burn steam & vand arme og dual PID + opdateret stålkvalitet
Beskrivelse:
En dobbeltkedel espressomaskine med E61 gruppen, som både kan skumme mælk og brygge espresso samtidigt. Men med to seperate kedler. En til brygvandet og en kedel til damp.
Temperaturen på brygvandet styres af 2 PID termostater, 1 på hver kedel. De indstilles digitalt i 1-grads intervaller på maskinens display.
Der er virkelig kælet for alle detaljer i denne maskine, både hvad angår design, kvalitet og teknik - Faema E61 bryghoved - det legendariske bryghovede som med en egenvægt på over 4 kg. Er med til at sikre en helt fantastisk temperatur stabilitet i hver brygning.
Med en vægt på 32 kg. er det den tungeste maskine i sin klasse, og rammen, som maskinen er bygget op omkring samt det udvendige designkabinet er helt igennem fabrikeret i ANSI 304 rustfrit stål.
Izzo Alex Duetto har elektronisk styring af vandstanden i kedlen, og på det udvendige manometer kan trykket i dampkedlen aflæses.
Alex maskinen har både direkte vandtilslutning og indbygget vandbeholder. Maskinen er udstyret med en professionel rotationspumpe, hvilket gør at maskinen er meget lydsvag under bl.a. brygning. Maskinen er ligeledes forberedt til direkte tilslutning til afløb så du slipper for besværet med at tømme drypbakken. Der er advarsels-alarm når der ikke er nok vand i tanken, for ikke at beskadige varmelegemet, som afbryder varmelegemet samtidigt.
Maskinen har økonomi funktion der gør det muligt kun at varme den ene kedel op hvis man bare skal have en espresso.
Kedelstørrelse, damp: 1,8 l.
Kedelstørrelse, brygvand: 0,8 l.
Vandtank 2,4 l.
Mål (b x d x h) 43x37x44cm
Vægt 32 kg
Til maskinen medfølger 2 stk. professionelle 58 mm filterholdere med kurv til hhv. 7 og 14 gram kaffe samt blindfilter til backflush-rensning af bryghovedet.
Izzo
